Maraming mga pinggan ang itinuturing na kumpleto kapag inihahatid ito ng sarsa. Nagpasya ang ina ni Baby Hazel na mangyaring ang kanyang sambahayan na may masarap na Buffalo sauce na maayos sa mga pakpak ng manok. Tulungan ang ina na lutuin ito at ihatid ito nang maganda sa mesa, kung saan ang batang babae ay walang pasensya na naghihintay.