Walang kakulangan ng mga mahilig sa kape, kaya hindi mo ikinalulungkot kung magbukas ka ng ibang cafe. Ngunit ito ay magiging isang malaking hanay ng mga uri ng mga inumin ng kape. Kailangan nating magtrabaho nang husto upang maayos na maglingkod sa lahat. Gumawa ng mga linya ng tatlo o higit pang magkakatulad na mga bloke sa field, at pupunta sila sa mga baso ng mga customer.